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宗谷・オホーツク海沿岸で獲れた天然の生食用ホタテを冷凍してお届けします。稚貝の放流による天然ホタテは抜群の身の締まりが特徴です。無選別のため小さいものや割れているものも混ざりますが、味わいはどれも変わりません。風味豊かな天然ホタテをご家庭でご堪能ください。




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バラ凍結で とても使いやすく、届いた日に冷蔵庫にいれ、ゆっくり解凍して食べました。甘くてとても美味しかったです。残りは バター焼きなどで 食べてみたいと思います。
ホタテを買ったの初めてですが、とても美味しく頂いてます。解凍せず蒸す感じで早目に入れてフワフワで食してます。焼きそば、皿うどん、グラタン。プリプリしてジューシーです。
新鮮でとても美味しいです。お刺身で食べると新鮮さが実感できました。また、ちょうどよい歯応えがあって、これぞ本物の貝柱って感じです。クーポンでお安く買えたので、ラッキーでした。また、注文したいです。

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